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来源:科技日报 作者:张爱华 2017年12月08日
[导读]  中国科学院院士、中国植物学会理事长匡廷云介绍,α-亚麻酸是构成人体脑细胞和组织细胞的重要成分,是人体不可缺少的自身不能合成又不能替代的多不饱和脂肪酸,有“植物脑黄金”之称,而牡丹籽油中不饱和脂肪酸含量高达92%以上,其中α-亚麻酸含量达43%以上,对保障国民身体健康具有重要意义。

  

  中国科技财富网讯(记者张爱华)山西、山东、陕西、湖北、甘肃等省正加大力度促进油用牡丹产业健康发展,育苗和栽植面积呈几何式增长,旨在通过油用牡丹产业发展带动贫困人口脱贫。

  11月26日在山东济宁四季园苗木种植有限公司召开2017年油用牡丹产业发展总结会。这是对四年来全国种植油用牡丹的一次总结。

  国家林业局原副局长、中国油用牡丹专家委员会主任李育材在接受记者采访时说,油用牡丹产业是一个朝阳产业、富民产业、低碳环保产业,能够保障我国的粮油安全、助推精准扶贫、提高国民身体素质、美化生态环境。

  油用牡丹是一种原产于我国的多年生灌木,属芍药科芍药属牡丹组,能够用来生产种籽、加工食用牡丹籽油的牡丹类型。目前国内的主要是凤丹牡丹与紫斑牡丹。

  李育材介绍,因为油用牡丹耐干旱、耐瘠薄、耐高寒、耐盐碱,喜半荫,在我国北至黑龙江、吉林,南至广东、广西北部,西至云南、新疆、西藏,东至沿海的20多个省区都可以种植。

  2011年3月,牡丹籽油获得卫生部新资源食品生产许可,标志着油用牡丹开发成功,也使牡丹由单一观赏逐步走向观赏、药用、油用、种苗出口等综合开发利用之路。

  据中国科学院院士、中国植物学会理事长匡廷云介绍,α-亚麻酸是构成人体脑细胞和组织细胞的重要成分,是人体不可缺少的自身不能合成又不能替代的多不饱和脂肪酸,有“植物脑黄金”之称,而牡丹籽油中不饱和脂肪酸含量高达92%以上,其中α-亚麻酸含量达43%以上,对保障国民身体健康具有重要意义。

  李育材说,油用牡丹的根叫丹皮,是一味传统的中药材,熟知的六味地黄丸的主要成分就是丹皮。因此,即使不种牡丹了,把根挖出来,每亩地丹皮也能卖两三万元,效益显著。

  油用牡丹的每一个部位都有待开发利用,比如种皮可以生产牡丹原花色素,果荚可以生产牡丹多糖,而果荚和种皮剩余物可以生产纳米牡丹木粉。

  2013年11月,山东鲁西南集团转型发展,成立了济宁市四季园苗木种植有限公司,兴建油用牡丹产业园,一期流转土地1200亩,全部栽种五年苗龄油用牡丹,采取公司+专业合作社+产业基地+农户的产业化运作模式,油料牡丹基地亩产油用牡丹籽300公斤左右,亩收入1万余元,形成了牡丹籽油、牡丹茶等一系列牡丹深加工产品。

  中国工程院院士、中国油用牡丹专家委员会常务副主任尹伟伦指出,这个产业要做大做强,仅仅靠传统资源还不够。产业未来的发展,应该致力于油用牡丹新品种的培育,利用更多的遗传基因资源以及现代化的手段,提升产量以及油的品质。

  匡廷云对此表示赞同。她建议,应该建立我国牡丹种质资源库,进行油用牡丹的品种培育和品种改良。这是油用牡丹产业可持续发展的重要问题。

  

  

  

  

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